現在では日本人の食事摂取基準の1つです
便秘解消には食物繊維が効果的≠ニいう話を聞いたことがあると思います。
でも「1日どれくらいとればいいの?」などと、さまざま疑問なことがあるかと思います。
食物繊維は体内に入っても消化はされないため
以前はなるべく摂取しないようにといわれていました。
しかし研究が進み、有害物質を体外に出してくれる働きがあることがわかり
最近では日本人の食事摂取基準の1つに加えられています。
食物繊維には以下の2つがあります。
水溶性食物繊維
(脂肪や糖質の栄養吸収を調整し有害物質を体外へ運びながら便秘も解消)
不溶性食物繊維
(排便を促進させ、便秘解消のお手伝いをしてくれるもの)
便秘解消にはこれらをバランスよくとる必要があります。
どんな食べ物に含まれている?
水溶性のものには、りんご・こんぶ・わかめなど。
不溶性では穀類・セロリ・にんじんなどなどに多く含まれています。
また、イモ類・大豆・ごぼうはどちらの作用もあり
両方をバランスよくとるにはとても良い食材ですね。
ここまで便秘に効果的とされている食物繊維について書いてきました。
ここで紹介した食物繊維を1日20gほどバランスよくとるようにすると
便秘が解消されやすいといわれています。
そうはいっても、調理などなかなか大変。。という方は
こちらのページでもご紹介している桃花スリムなどのお茶を利用してみるのも良い方法かと思います。
